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mardi 23 juin 2015

Journal de Pousse (Juin 2015)

... D'un jardin en terrasse

Que de nouveautés depuis le mois dernier, de nouveaux pensionnaires ont rejoint ma terrasse, de nouvelles tentatives ont été réalisées, un bon nombre de pots ont pris possession de ma balustrade!

Je vais commencer cette fois-ci la visite par les plantes présentées en Mai dernier, afin de montrer leur évolution. Dans certains cas les photographies ont été prises au début du moi de Juin, permettant d'observer l'évolution sur 2 semaines et non 4.
Cela est surtout visible pour les nouveaux arrivants en réalité.

Comme la dernière fois j'ai commencé par les tomates, tout fier, je vais faire de même ce mois-ci, mais en cachant ma fierté, sortant plutôt mon inquiétude. En effet je trouve mes pieds très mous et lents à grandir et atteindre les dimensions de l'an passé... Leur terre serait-elle fatiguée? Je l'ai pourtant bien retournée et travaillée. Il est vrai que je ne l'ai que peu complétée et nourrie avec du compost maison. 

Des pieds de tomates en pot
Les tomates, début juin, tout semble suivre son cours.
Bien que lentement.

Jeune pousse de tomate sauvage
Mi juin les jeunes pousses en sont là.
Elles ont maintenant doublé de volume.
Petite pousse de tomate de jardin
Cette jeune pousse, n'a que très peu grandi depuis la mi juin.

La reprise du pied de tomate provenant de l'an passé
La grande tige, reprise de l'an dernier
se fend d'une seconde branche, encore invisible
sur cette image (sur la gauche).
A voir son évolution dans le temps...

Armée de basilic, dans un pot en plastique, dans une bonne terre bien fraiche et neuve.
Le pot en plastique devient presque
trop petit pour autant de basilics.
(début Juin)

armée de basilic dans leur pot principal (dit historique de par la présence des ancêtres basilic en dessous)
On remarque que les basilics
ont bien poussé.
(début Juin)


Continuons notre visite avec les basilics, il est ici facile de voir leur évolution, et leur surpopulation dans les deux pots.
Talion oblige certains devront mourir pour que d'autres vivent!




armée de basilic dans leur pot principal, on remarque qui grandit et qui végète!
armée de basilic dans leur pot principal, on remarque qui grandit et qui végète!
la petite armée de basilics qui commence à se sentir un peu à l'étroit dans ce petit ramequin
Gros plan sur la petite armée de basilics (un peu à l'étroit dans leur petit ramequin)

Les basilics arrivés à la mi Juin. 


Pot plein de pieds de carottes (terre semi douce en haut, sèche en bas)
Le pot de Carottes (début Juin)
Pot plein de pieds de carottes (terre semi douce en haut, sèche en bas)
Le pot de Carottes à la mi-Juin

Des carottes, mon premier essai, ma première année. Un peu inquiet de leur faible évolution (cela est en tout cas mon impression...), je me demande si je ne devrais pas les séparer un peu, en faire partir par exemple une sur deux pour favoriser leur croissance. Il est maintenant par contre plus difficile de différencier la partie gauche de celle de droite dans le pot. Voir mon Journal de Pousse précédent pour plus d'information au sujet des deux cotés.

Pourpier à moitié sauvage en terrasse
Évolution du pourpier au début du mois de Juin
Pourpier semi-sauvage en terrasse, qui devient de plus en plus sauvageon!
Le pourpier au cours du mois de Juin

Le pourpier grandit bien, il tente même de s'étendre dans son pot, ce qui ne me plait guère ayant des azalées de l'autre coté. La quantité devient tout de même convenable pour en réaliser une petite salade introductrice de repas, ou en accompagnement d'un bon plat de pâtes.

Quand au Kiwis, haa les kiwis, quelle histoire, quelle aventure. Ils auront finalement réussi à pointer le bout de leur nez. Ressemblant fortement à de jeunes pousses de basilic au départ, ils commencent à bien s'affirmer, leurs feuilles prenant les formes caractéristiques de la plante adulte, mais toujours version lilliputienne bien entendu!
Début d'apparition des bébé Kiwis
Le Kiwi qui montre enfin le bout de son nez début Juin:
Après une très longue attente, sans désespérer, cela semble avoir valu le coup pour le moment!
Jeunes pousses de kiwi en pot sur la terrasse
gros plan sur les jeunes pousses de kiwi, qui commencent à bien prendre forme.

Tout plein de bébé pieds de Kiwi auront finalement fait surface et continuent de grandir!
(Photo de la mi-Juin)
Il lui aura fallut du coup bien 5 ou 6 semaines avant de pointer hors de terre. A voir si je maintiens le plan de reprise de manière différente lors de mes prochains semis.


Aucune photo des avocats ne sera montrée cette fois.
Bon d'accord, je vais vous en montrer, depuis la dernière fois ils se sont retrouvés au nombre de 4. Pour autant de technique de reprises différentes.
Je ne suis convaincu par aucune, toutes ces tentatives n'ayant rien donné.
Echec de reprise d'avocats en pot
Une dernière image de cet échec décevant que furent les avocats...

Je ne vous cache par contre pas que les 4 tentatives sont maintenant avortées. Aucune évolution ni régression des plantes n'a pu être observée. Ils finiront ainsi tous dans mon sac COMPOST. Qui fera lui aussi l'objet d'un futur article si toutefois j'arrive à un aboutissement quelconque ce qui n'est absolument pas évident.


Continuons notre mur des déceptions avec le pavot bleu. Pas de photo, pour de vrai cette fois. En effet il n'y a eu absolument aucun changement de ce côté là en un mois, et arrosages convenables!
Dans le même pot le plan de pomme d'amour continue sa croissance lente et potentiellement complètement hors saison cependant.

Évolution douce et lente pour l'ananas, j'ai taillé les feuilles à la base, il semble plus grand qu'avant mais pas plus large ni élancé. En regardant au centre les feuilles semblent toujours bien vives.
En tout cas tout ses piquants sont bien efficaces, et peu de feuilles sèchent actuellement.
Il a aussi migré du pot à semi vers un pot céramique cuite, dans de la terre argileuse, à voir si cela lui convient, pour le moment il est en tout cas stable.

Début de reprise d'une tête d'ananas dans un pot de terre.
L'Ananas début Juin
Ananas en pot, ce gros plan permet de voir que le coeur continue à vivre doucement et à garder sa fermeté!
Cœur de l'ananas à la mi-Juin.

Sur cette image on remarque que les feuilles de la base ont été coupées et le pied ainsi plus libre de s'exprimer.
Ananas à la mi Juin.
Les feuilles à la base ont été coupées.

Bien voilà chose faite pour les personnages connus (et non pas cornus attention).

Passons maintenant aux nouveaux arrivants, et il y en a un paquet maintenant.

Il y a quelques semaines maintenant, devant me fournir en aliments à Truffaut j'en ai profité pour regarder quels pots/balconnières siéraient à ma terrasse et l'habilleraient enfin comme je l'ai toujours souhaité. Je possédais déjà deux pots rectangulaire de 55cm (celui du pourpier et celui des pommes d'amour) et un de 60cm stocké au garage qui contenait à l'origine les azalées.


Me voilà donc avec dans mon caddie de courses, 3 balconnières (malheureusement pas du même modèle que celles que je possède déjà) et 2 pots de 70cm (j'avais bien pris des mesures au préalable).

Des balconnières, des supports de rambardes de terrasse, des fraisiers, des salades...
Balconnières, Supports, Fraisiers et Salades.
Pfouh!

Je l'avoue j'avais déjà en tête ma petite idée d'aromates, et autres plantes bien du sud, comme vous avez pu vous en douter dans le journal de pousse précédent, et cherchait à peupler tout ce pourtour de terrasse d'autre chose que de métal brut.

Les fraisiers début Juin:
Apparition de 3 petits fraisiers sur un balcon citadin!
3 des 4 fraisiers en terre
Une fraise en vue, vite vite mangeons-là!! Ho non elle n'est pas mûre encore!
Une fraise fait déjà son apparition.
En seulement 2 semaines!
Du thym commun et un fraisier à sa droite, la cohabitation semble bien se passer :)
Le dernier fraisier à droite.
Du Thym commun à gauche.

Une fraise, fin prête à être mangée! Ho non encore? Il faut d'abord la récolter...
Première Fraise prête!
Fraise, prête à être dégustée, cette fois c'est pour de vrai!!
La toute Première Fraise!!
Quel bonheur :)

Petit état des lieux arrivé à la mi Juin: Je suis donc parti en quête de fraisiers bio, introuvables dans mon magasin malheureusement, je me suis ainsi rabattu sur des fraisiers reprenant, vendus par 6, j'en ai gardé 4 et donné deux pieds.
J'ai aussi pris des salades, un mix de salades vertes et rouges, toutes bio cette fois par contre, et vendues par 12! 6 de chaque espèce. Du coup j'en ai planté 7 chez moi, dont une dans le but de la faire grimper pour avoir de belles fleurs, et donné le reste.


Les bébés fraisiers ont bien grandis et s'éttendent bien dans leur pot!
Ca pousse ça pousse par ici!

Les bébés fraisiers ont bien grandis et s'éttendent bien dans leur pot!
Plein de petits départs, plein de fleurs et fruits en préparation.

Les bébés fraisiers ont bien grandis et s'éttendent bien dans leur pot!
Petits départs tout mignon, tout doux en vue!
Les bébés fraisiers ont bien grandis et s'éttendent bien dans leur pot!
Mini pousses, des fraises presque mûres au bout.

Une fraise prête à être dégustée!
Bonne fraise bientôt mûre.
Deux fraises cachées dans une image, elle-même prise en image!
Encore deux autres cachées devant une photo!
Les coquines!

Et quelle plaisir, toutes ces plantes grandissent, fleurissent, sont florissantes même. J'ai déjà mangé quelques fraises de mes fraisiers, ils sont d'ailleurs en train de s'étendre dans leurs pots en ce moment même. Un pied à d'ailleurs déjà décidé d'aller squatter un peu plus loin pour une reprise.

Le fraisier Père, nous le nommeront, cherche à s'étendre loin loin, enfin aussi lui que lui permet le pot et son propriétaire! Il semble y arriver cela dit!
Je parlais de petites pousses mignonnes?
Voici les grosses pousses bien ancrées.
Ce sont des tiges qui s'étendent dans le pot et cherchent à poser racines ailleurs.
Un magnifique squattage près des autres pieds en somme, mais de nouveaux fraisiers en vue :)

Quand aux salades, grand soleil, les salades, exposées pleins sud, abondamment arrosées. Qu'est-ce-qu'elles ont grandis, qu'est-ce-qu'elles sont belles. D'ailleurs pas plus tard que ce soir même j'en ai mangé la moitié d'un pied! Un régal. Simplement.
Repas froid composé de pain, d'antipasti (aubergine) et de cette salade. J'étais vraiment content de ma récolte.
Début Juin elles ressemblaient à cela:
6 Salades dans un bac de terre accroché à la balustrade de ma terrasse. Les vertes se développent très rapidement alors que les rouges sont plus posées. Ces dernières sont de fait un peu écrasées par les verdoyantes.
6 Salades sont dans ce bac de terre. Elles seront cueillies
au fur et à mesure, sans couper leur base.
Afin de tenter une reprise basique du pied.
Cette salade à l'écart de ses soeurs, l'est dans le but de la faire monter, obtenir des fleurs et donc des graines. Ce en vue de replanter de nouvelles salades avec!
Une 7ième est là. L'idée est de la faire monter.
Obtenir des fleurs, et permettre une replante propre.

Puis elles ont décidées de grandir très rapidement et surtout plus ou moins en même temps!
Les salades ont magnifiquement bien grandis dans leur bac. Elles sont même trop à l'étroit! Les ceuillir les aidera à se sentir à l'aise!
Les salades ont magnifiquement bien grandis dans leur bac. Elles sont même trop à l'étroit! Les ceuillir les aidera à se sentir à l'aise!
L'idée de faire monter cette salade semble prendre et fonctionner, elle monte et ne s'étends que peu

Cette belle salade est maintenant prête à être mangée, encore dans son saladier garnis d'eau fraiche pour la garder vive.
Aller! Hop! Toi tu es prête à être mangée!
Miam.

J'ai d'ailleurs mis le pied de salade coupé dans un bol d'eau afin qu'il garde de la vigueur et vitamines d'ici le prochain repas.

Un super repas à base de salade verte du jardin.
Anti-pastis d'aubergine et salade du jardin!
Attention par contre, je n'ai pas arraché le pied de terre mais l'ai soigneusement coupé à ras du sol dans le but qu'il cicatrise et puisse faire repartir de nouvelles feuilles, à voir si cela fonctionne effectivement.

1 semaine plus tard ce petit pied coupé commence déjà à m'offrir trois nouvelles petites feuillettes! M'en voilà fort heureux!

D'ailleurs en parlant de reprise de plantes consommées, quelle transition royale me direz-vous, je vais vous présenter 3 nouveaux petits locataires, enfin petits, ils grandissent à une vitesse effroyable, contrairement à mes tomates, et sont magnifique à voir.
Il s'agit de 3 pieds de patates!
J'ai en effet coupé des peaux où des germinations avaient fait leur apparition avant consommation, les ait mis 2 ou 3 jours dans un bol d'eau (mais pas complètement immergées) elles ont commencé à se déployer, a s'étendre (comprendre à grossir sur place comme des gourdes). J'ai donc vite fini par les mettre en terre afin de voir leur évolution.
Et là après seulement 5 jours je vois des pousses qui percent la terre le matin, le soir en revenant il s'agit de tiges moyennes. En revenant d'un week-end, je me rends compte qu'une des 3 a plié sous son poids et sa grandeur, et que les deux autres ont pris facilement 15cm.

Photo des 3 pieds de pommes de terre, à gauche celui qui a été fait il y a 4 semaines, il a beaucoup grandi, son pot à semi lui est beaucoup trop petit. Il sera rempoté après la séance photos
3 futurs pieds de pommes de terres.
(début Juin)

Tout cela grâce à mes petits pots à semis (sans trou au fond donc), du terreau basique mélangé à un peu de terre argileuse et un arrosage contrôlé afin de ne pas inonder la terre.

Les bébés pommes de terres commencent à pointer le bout de leur minoi en ce début Juin. Ils vont très vite se mettre à grandir!
Bébés patates qui sortiront bientôt de terre...
(début Juin)
jeunes tiges bien affirmées de futures patates
Plus si bébé les patates.
(mi Juin)


Jeunes pousses de pommes de terre
Vue de dessus, on remarque bien les deux pousses
par rapport à leurs emplacements initiaux.

J'attends en effet les derniers éléments pour réaliser mon grand bac de jardin (lien) et dois du coup faire avec les moyens du bord question pot/mise en terre, et ne peux me permettre une croissance incontrôlée de ces pommes de terres.

Pour finir sur le registre des récupérations d'éléments comestibles, j'ai réalisé avec des trognons des reprises d'oignons. Malheureusement ils sont en cours de sauvetage, deux sur les 3 sont pourris je pense mais le dernier, remis en terre sèche ce soir devrait pouvoir s'en sortir.
En effet l'oignon n'aime pas avoir trop d'eau. Et qu'y a-t-il eu en abondance ces derniers jours au grand plaisir de toute ma terrasse? De la pluie! résultat tout le monde est aux anges, sauf les oignons, ces petits chenapans qui du coup menacent grandement de mourir.
Ni une ni deux je les ait changé de terre, mis celle de leur pot à sécher à l’abri, et laissé la nouvelle terre sèche afin de les forcer à recréer des racines.
Les reprises d'oignons mises en terre dans un pot haut.

En plus de toutes ces plantes j'ai reçu en cadeaux un bébé géranium, censé éloigner les moustiques, super efficace pour cela d'ailleurs: je n'en ai pas un seul sur la terrasse, ils ont tous fini dans mon salon recroquevillés sur les murs, certainement trop apeurés pour sortir, ou trop à l'aise pour penser s'enfuir.

Un géranium en pot, peu de temps après achat, non rempoté.


M'ont aussi été donné de magnifiques pieds de menthe verte, environ 6 pieds à l'origine, qui ont vécu une journée difficile hors de terre arrosée au travail -un pied à même perdu toute envie de vivre pendant un bon moment une fois remis en terre et arrosé-, le temps de rentrer chez moi. Magnifiques pieds qui du coup ont pris possession de l'ancien pot du bégonia bambou et semblent s'y plaire à merveille vue les pousses que j'ai pu observer ce soir même.

La menthe le jour de son arrivée, une fois mise en pot.
La menthe lors de son arrivée.
Une plus jeune pousse, en meilleur état initial lors de son arrivée
Une jeune pousse plus en forme mise à l'écart.

des petites pousses de menthes font leur sortie humide
Quelques semaines plus tard, tout le monde pète la forme.
Des bébés menthos arrivent même!

Les grandes menthes, continuent de vivre et s'épanouir
Le gros grand et beau pied de menthe.
Il a maintenant besoin d'un tuteur
et d'un cerclage souple pour ne pas tomber.

Même les jeunes pousses mises à l'éccart semblent trouver leur bonheur sur cette terrasse
Le petit pied de menthe a su prendre ses aises.
Mais pas encore assez pour se reproduire...


De la lavande, du romarin et du thym commun ont aussi élu domicile chez moi. Tous semblent se porter bien, sauf peut-être le romarin que je n'ai pas encore eu la possibilité de mettre dans un nouveau pot et de renouveler sa terre. Pour le moment il semble tenir le coup mais je veux rapidement mettre un terme à ses souffrances potentielles et lui offrir le même rêve terreux qu'à ses consœurs.

Lavande

Romarin (à rempoter)

Fleurs de lavande. Elles ont bien embaumé ma chambre.
Et cela pendant une bonne semaine.
Et puis bon après un peu de temps...
Le pied de lavande en pot, qui plutôt que de créer de nouvelles pousses, préfère m'offrir des fleurs.
La lavande
une fois mise à l'aise

Magnifique fleur odorante, provenant du pied de lavande. Je trouve que l'on comprends très bien, sur cette image, le nom de la couleur lavande pour la fleur associée.
La lavande m'offre de magnifique fleurs odorantes.
Parfait pour accompagner un plat de pâtes,
Une boisson d'eau gazeuse
Ou simplement à mâchouiller tel quelle en jardinant.

Le romarin, souffre de n'avoir encore été rempoté, mais survis bien tout de même.
Le pauvre romarin souffre
de n'avoir été rempoté :(

Le thym a compris qu'il pouvait se mettre à son aise et ne s'en prive pas!
Le thym, qui arrivé à la mi-juin, à bien commencé à s'étendre.
A nous partager son odeur forte et sèche.
Il semble bien mieux survivre au vent que je ne le pensais.


En petit bonus j'ai sorti mes 3 derniers pots de papyrus. Ils reprennent ainsi de la ainsi vigueur et décorent agréablement le sol de la terrasse dans le peu d'endroit encore accessible à des pieds humains.

Cyperus papyrus, un cousin à lui en réalité.
3 Tout petits pieds de Papyrus

Bilan par rapport au mois dernier? je vous invite à relire mon objectif de cette année concernant le jardin, je pense l'avoir largement atteint, et même dépassé grâce aux fraisiers.
Nouvelle idée qui m'est venue: de la consoude (super soupe de Consoude par ici!)! Parce que c'est bon en soupe, complémentaire à certaines plantes que je fais pousser, et que ça habillerait bien le bac de jardin une fois ce dernier terminé.
J'avais aussi pensé mettre de la cigüe, car elle est elle aussi bien complémentaire à certains de mes projets de plantes, mais cette dangereuse pourrait justement l'être pour les enfants ou personnes ne la connaissant pas pouvant venir chez moi de temps à autre, et vais donc éviter les risques d'accidents du genre mortel